пятница, 9 сентября 2011 г.
Тюльпаны. Консервируем зеленые помидоры
У меня рецепты с зелеными помидорами становятся актуальными ранней осенью, когда помидоров на ветках еще хватает, а вот дозреть они уже вряд ли успеют. Но и в таком виде они очень вкусны и отлично украшают стол.
А украсить свою кухню разными нужными и полезными гаджетами поможет tupperware каталог - выбор приспособлений и механизмов на все случаи жизни!
Для рецепта консервированных помидоров-тюльпанов, нам пригодятся зеленые помидоры (желательно не очень крупные, иначе в банке будут одиноко плавать три штучки), сырая морковь, чеснок и красный острый перец.
Помидоры разрезаем накрест, почти полностью - до самого места крепления цветоножки. Морковь, чеснок и острый перец режем тоненькими соломками - похожими на тычинки, и вставляем в разрез.
Маринад такой: на 2,5 литра воды 3,5 стол. ложки соли, 6 стол. ложек сахара, 160 грамм уксуса 9-ти процентного.
Заливаем горячим маринадом и стерилизуем 15 минут литровые банки.
Вот такая вкуснотища!
Если вам не хватает текущих средств для осуществления своих желаний, кредит наличными без справки о доходах москва - запросто поможет решить эту ситуацию!
Спасибо, что зашли в гости! Любите себя!
